日本でもクリスマスは一大イベントですが、イギリスでももちろん大イベント♪ もうご存じの内容もあるかもしれませんが、今月はあらためて、イギリス人が過ごすふだんのクリスマスの様子をご紹介したいと思います。 最初はクリスマスソ […]
This is a lovely simple recipe that you can enjoy during the Christmas and New year holidays, or if you have a […]
今月はとっても簡単なケーキレシピをご紹介します。クリスマスや年末年始、あるいはスワン＆ライオンのクリスマスプディングが余ってしまったときに、いつでも楽しめる濃厚なデザートです。とてもシンプルなレシピですが、食べる前に冷蔵 […]
今年の8月4日、スワン＆ライオンは10周年を迎えます！楽しい時間は本当にあっという間ですね。 そこで今月のニューズレターでは、スワン＆ライオンの始まりからの10年を、少し振り返ってご紹介したいと思います。 では、スワン＆ […]
On 4 August, the Swan & Lion brand will celebrate it’s 10th anniversary!! How time flies when you ar […]
約６人分 イギリスには、たくさんのホットポットのバリエーションがあります。なかでもいちばん有名なのがランカシャー・ホットポット。ラムやマトンのシチューに、野菜やスライスしたじゃがいもをトッピングしたものです。オーブンでじ […]
グラストンベリー 今年はじめ、私は家族に会うためにイギリスを訪れたのですが、そのさなかに電気自動車Fat500のレンタカーをかりて、実家からサマセット州のグラストンベリーまで小旅行してきました。この町を最後に訪れたのは約 […]
The Town Earlier this year, on a trip back to see my family in the UK, I took my cool little rental Fat 500 el […]
今回のレシピは約６人分。ちょっぴり上級者向けのレシピですが、ぜひチャレンジしてみてください。 先日、「スワン＆ライオンではあの有名なコーンウォールのパイを作っていますか？」というお電話をいただきました。でも答えは残念なが […]
Serves 6. I would rate this recipe as for experienced and confident cooks. I recently received a phone call fr […]