In this month’s Newsletter Story I write about British Christmas pantomime theatre, and all it’s g […]
今月のニュースレターでは、イギリスのクリスマス・パントマイムとその華麗なドタバタ喜劇について書いています。私がいちばん好きなドタバタ喜劇は、カスタードパイの投げ合い。バナナの皮でつるっと滑る王道の喜劇と並ぶくらい、パイ投 […]
11月に入り、スワン＆ライオンではもうすぐやってくるクリスマスシーズンに思いを馳せています。ミンスパイやクリスマスプディング、ローストターキー、クランベリーソース……！ １年でいちばん好きな季節です。今月のニュースレター […]
As we move into the month of November, at Swan & Lion our minds turn to the upcoming Christmas season. Min […]
This is an easy to make fruit cake with just a few ingredients. It is in between a cake and a biscuit. The rec […]
今月のレシピは、少ない材料で簡単につくれるフルーツケーキ。クッキーとケーキの中間のような食感の素朴な焼き菓子です。 このレシピは、17世紀のコーンウォール地方のピルチャード漁（マイワシ漁）に由来していると言われます。マイ […]
エリザベス女王のご逝去にともない、イギリスでは当然ながらさまざまな変化が起こります。公共の場や暮らしの中にある女王の名前やイメージ、肖像などを解き放っていくためには、ある程度の時間がかかるでしょう。コインや紙幣、国旗、切 […]
BASIL & CUCUMBER PIMMS COCKTAIL For an English summer vibes drink, there’s nothing like a Pimms. Thi […]