まずはジンジャービスケットを作ります。イギリスでは「ジンジャーナッツ」と呼ぶこともあります。ジンジャービスケットはイギリスでは一番ポピュラーなビスケット。何世紀にもわたって食べてきました。熱い紅茶との相性も抜群です。今回 […]
First make the ginger biscuits, or ginger nuts as well call them in the UK. Ginger biscuits are one of Britain […]
With just days to go until the start of the Tokyo 2020 Olympic Games, my memories are of a joyous time in the […]
東京2020オリンピックが始まるまであと数日ですね。夏季オリンピックといえば、私はかつて開催都市に住んでいたことがあり、2週間まるまるスポーツで盛り上がる壮大な雰囲気を味わった体験があります。でも、その想い出は2012年 […]